BRAZO DE GITANO PIONONO DULCE

• Es un arrollado brazo de gitano.
• Se realiza de la misma forma o sea la receta anterior 
• y se rellena con muchas cremas, púes combina muy
• bien con crema pastelera, con nata, con dulce de leche
• Argentino, crema de mantequilla, una vez sacado del 
• horno y ya frío se desenrosca y se rellena con la crema 
• que se desee, se corta de un centímetro y medio se espolvorea
• con coco, o azúcar glass,si los rollos con pequeños se 
• sirven como pastelitos en cápsulas, y si se quiere se rocían 
• con un vino moscatel rebajado con un almibar flojo,tiene
• muchas aplicaciones, si se pone un bol redondo y se forra
• con estos arrollado, y se rellena de helado de vainilla y se pone 
• en el conjelador y se sirve, es una tarta muy rica.